Insalata Greca
Silvia Amici

Insalata Greca

Uno dei piatti tipici della Grecia, racchiude un po’ alcuni degli ingredienti preferiti dai greci: feta, cetrioli e olive. Ottimo piatto da gustare in Estate fresco e tra l’altro anche vegetariano. Ingredienti: 200g di feta tagliato a cubetti 2 cetrioli tagliati a fette 3 pomodori tagliati a fette 1 cipolla rossa tagliata a rondelle sale e pepe …

"Un indovino mi disse" Recensione
Silvia Amici

Recensione “Un indovino mi disse” di Tiziano Terzani

In questi giorni sto leggendo proprio questo libro, uscito nel 1995, racconta i viaggi dell’autore, Tiziano Terzani, in Asia e verso l’Europa nel 1993 senza mai prendere un aereo perchè un indovino in Cina gli predisse che sarebbe potuto morire. Quella dell’indovino è solo una scusa in realtà, Terzani non è molto superstizioso, ma coglie l’opportunità per poter guardare …

Etna
Silvia Amici

Etna

L’Etna, anche chiamato Mongibello (mons in latino e gibel in arabo significano montagna), rappresenta il vulcano più alto della Placca Euroasiatica, è alto 3 329 m s.l.m., si trova in Sicilia nella zona Nord Orientale dell’isola in provincia di Catania. Poter vedere l’Etna è uno spettacolo unico, salirci sopra poi non ha eguali, ti sembrerà di essere sulla vetta …

Carciofi alla giudia
Silvia Amici

Carciofi alla Giudia

I carciofi alla giudia anche detti carciofi alla romana sono un piatto tipico della cucina di Roma, qualsiasi trattoria o hosteria nel centro avrà nel suo menù questa pietanza.  Un contorno semplice ma molto gustoso, da romana adoro i carciofi alla giudia! La storia Il nome del piatto carciofi alla giudia è molto particolare e ti starai chidendo da …

Narni vista dall'alto
Silvia Amici

Weekend a Narni

23 anni di puro amore con Francesco (per chi non lo sapesse mio marito e io, non siamo vecchi siamo sulla quarantina 😀 ) così decidiamo di passare un weekend fuori non troppo lontano da casa e la scelta ricade su Narni, in Umbria. Siamo partiti di sabato in tarda mattinata arrivando in albergo alle 13:30, …

Lonely Planet: guide di viaggio
Silvia Amici

Lonely Planet: le guide di viaggio

Le guide Lonely Planet sono delle guide per viaggiatori indipendenti che includono tutte le informazioni per chi decide di vivere la propria esperienza senza tour operator o guide organizzate, on the road, al loro interno si possono trovare tutte le informazioni di cui necessita un viaggiatore come i luoghi da visitare, dove dormire, dove mangiare, …

Fotografia sulle montagne liguri
Silvia Amici

Passeggiando fra le nuvole

Sono da mia zia in Liguria in un paesino vicino Imperia, è domenica e tutti hanno voglia di fare qualcosa ma sai quelle giornate di fine Agosto con il tempo incerto, anche un po’ freddine che di certo non ti ispirano di andare al mare! Cosa si fa?  Mia zia ha il lampo di genio: …

Porte di Valloria
Silvia Amici

Le Porte di Valloria

Valloria è una frazione del Comune di Prelà, in provincia di Imperia, ospite da mia zia a Ville San Sebastiano mi sono messa a cercare qualche luogo da visitare su Internet ed ho trovato questo paesino che ha la particolarità di avere la maggior parte delle porte dipinte da vari artisti. Così io, Francesco e mio cugino …

Cascata delle Marmore
Silvia Amici

Le Cascate delle Marmore

Le Cascate delle Marmore sono uno dei tanti spettacoli della natura che l’Italia ci offre, si trovano vicino a 7,5 km da Terni in Umbria, rappresenta una delle cascate più alte d’Europa grazie ad un dislivello di 165m. Le cascate come le vediamo oggi sono opera dell’uomo, che sin dal tempo dei romani hanno cercato …